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かぶの葉っぱふりかけ レシピ・作り方

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おちゃづけさらさら
白いご飯によくあいます。

材料（2人分）

かぶの葉
2かぶ分
ごま油
大さじ1
かつおぶし
2つかみ
白ごま
大さじ2
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
醤油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    かぶの葉は1センチくらいに切る。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れて1を炒める。
  3. 3
    しんなりしてきたら他の材料全てを入れてさらに炒めて水分を飛ばす。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

農家の方から教わりました。

公開日：2020/10/20
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カテゴリ
かぶ

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