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かぼちゃの煮物
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ほっこり♡くるみ入りかぼちゃ煮♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
●まかろん●
どこか懐かしい ほっこりするかぼちゃの煮物、くるみ入り
材料(4人分)
かぼちゃ
300g
くるみ
50g
水
適量
砂糖
大さじ1強
岩塩(塩)
小さじ1/5
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作り方
1
かぼちゃは適当な大きさに切ります。半分程皮は削ぎ落とします。
鍋にかぼちゃとひたひたの水、砂糖、塩を入れ柔らかくなるまで煮ます。
2
かぼちゃを取り出し冷まします。
冷めたらスプーンで砕く様に潰して小さくしたくるみを加え混ぜ合わせ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かぼちゃをいただいたので^ ^
公開日:2020/10/20
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