万能の生姜酢(昆布風味) レシピ・作り方

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sheep the poodle
たくさん作っておくと いつでも簡単に使えて便利です。

材料（2人分）

新生姜
200g
酢
200g
オリゴ糖
大1
昆布
1㎝

作り方

  1. 1
    新生姜は皮のままみじん切り。
    消毒した瓶に入れる。
  2. 2
    瓶に酢・オリゴ糖・昆布を入れ混ぜる。
    冷蔵庫で一晩おいてください。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

万能の生姜酢に昆布で風味付してみた。

公開日：2020/12/19
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カテゴリ
生姜（新生姜）昆布酢

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