アボカドの春雨サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨を袋表記の通りの時間茹で、ざるに揚げて冷ます。

2. 2

   ・玉葱は薄切りにする。
   ・アボカドは皮と種を外し、ボールの中で粗く潰す。
   ・玉葱、アボカドと
   Åを加えさっと混ぜる。

3. 3

   冷めた春雨の水気をとり、長ければ食べやすい長さにカットして、２と混ぜ合わせる。
   　
   器に盛り、更に粗挽き黒コショウを振り完成。

4. 4

   （注）
   玉葱のスライスはもっと薄いほうが良かったです。