♪豆乳でお手軽♡明太子クリームソース♪ レシピ・作り方
材料（1~2人分）
- 《約100ml分》
- 無調整豆乳(牛乳でも)
- 100ml
- 明太子(辛子明太でも)
- 1/3腹(20g)
- マーガリン
- 小さじ1
- 小麦粉
- 小さじ1
作り方
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- 1
- 中火で温めたフライパンにマーガリンを入れて溶かし、小麦粉入れて馴染ませる。
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- 2
- 明太子と豆乳50ml程度(※)を入れ、ヘラなどで明太子を軽くたたくようにして皮から中身を出す。
※少量の方が明太子のほぐれ具合を確認しやすいので。
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- 3
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- 残りの豆乳を入れとろみつくまで加熱したら完成です♪
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- 4
- 《100ml分目安》
●パスタ=1食分
●オムライス=1食分(たっぷりめ)
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- 5
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- オムライスのソースにしました。
●ID：1290032647
♪中のご飯も美味い♡明太子クリームオムライス♪
きっかけ
市販品をやめてなるべくソースは家で作ろうと。そのうちの一つです。
※塩分量約0.8g