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トマトとじゃこの冷奴 レシピ・作り方

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nozenkazra
食べごたえも栄養もある簡単冷奴!

材料(4人分)

絹豆腐
1丁
プチトマト
4個
しらす
1/2カップ
レモン汁
小1
しょうゆ
小2
ごま油
大1
にんにく
1/2かけ
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作り方

  1. 1
    にんにくをみじん切りにして、ごま油を熱したフライパンで香りが出るまで弱めの中火で炒める。
  2. 2
    しらすを投入し、カリッとするまで炒め、レモン汁としょうゆで味付けする。
  3. 3
    プチトマトはヘタをとって洗い、1/4にカットする。
  4. 4
    豆腐は1/4にカットする。
  5. 5
    豆腐の上に、じゃこ、トマトの順に盛り付けて完成!

きっかけ

おかずが足りなくて。

公開日:2020/08/25

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カテゴリ
冷奴しらすプチトマト

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