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加熱用の冷凍トマト レシピ・作り方

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Nico
スープやソースに便利です(*^^*)
みんながつくった数 6

材料(4~5人分)

トマトまたはミニトマト
500g~600g
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作り方

  1. 1
    トマトのヘタを取ってから水で洗う。
    キッチンペーパーで水気を拭いて、密封袋に入れて空気を抜きながら封をする。
  2. 2
    冷凍庫に入れて一晩冷やす。
  3. 3
    冷凍のまま水に浸すと簡単に皮が剥けます。

おいしくなるコツ

冷凍保存にて1ヶ月以内に食べきってください。 サラダなど生食には不向きです。 ヘタに雑菌が付着しているので、必ずヘタを取ってから水洗いしてください。

きっかけ

庭でミニトマトが採れたので。

公開日:2020/08/23

関連情報

カテゴリ
料理のちょいテク・裏技離乳食中期(7~8ヶ月)離乳食初期(5~6ヶ月)プチトマトトマト全般
料理名
冷凍トマト

このレシピを作ったユーザ

Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能 2023年6月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【 新じゃがチーズケーキ 】 ありがとうございます♡ ✽Started in May 2016 ᝰ✍︎꙳⋆

つくったよレポート( 5 件)

2022/01/12 20:08
たくさんいただいたので冷凍保存助かります(ᵔᴥᵔ) あったスープに使いたいです☆
tonton22
いつもありがとうございます (* ˊᵕˋㅅ)*゚毎日寒いのでトマトたっぷりのスープいいですね★試していただけて嬉しいです♬
2021/03/09 13:54
こんにちは♪参考にさせていただきました♪ありがとうございます(๑・̑◡・̑๑)
kiico
はじめまして、レポありがとうございます(*^^*)試していただけて嬉しいです♪

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