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ピーマンと昆布炒め レシピ・作り方

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干し野菜
ピーマンと昆布の千切りを炒めた簡単1品です。

材料（4人分）

ピーマン
4〜5個
昆布
5cm角を1枚
塩
小さじ1/5位
サラダ油
小さじ2
ごま
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ピーマンと出汁の昆布を千切りにする。
  2. 2
    フライパンにサラダ油大さじ1を入れ、ピーマンと昆布と塩を入れ、しんなりするまで炒め、最後にごまを混ぜて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩昆布ならそのまま炒めれて、楽です。 塩加減はお好みでして下さい。

きっかけ

ピーマンのレパートリーを増やす為。

公開日：2020/07/20
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カテゴリ
5分以内の簡単料理簡単おつまみ無限ピーマン

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