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電子レンジで作る茶碗蒸し
レシピ詳細
♪レンジにおまかせ♡豆腐と卵のふんわり蒸し♪ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
体脂肪率11%夫人
混ぜた材料をレンジで蒸すだけ。味付けも白だしまかせでお手軽に。たったそれだけで上品な本格和食のような出来上がりです♪
※総塩分量約1.2g
みんながつくった数
11
件
材料(2人分)
豆腐
1/2丁
卵
1個
カニカマ
2本
ねぎ(小口切り)
大さじ2
白だし
小さじ2
作り方
1
ボールに豆腐を入れて手で潰し、ほぐしたカニカマ、ねぎ、白だしを入れる。
2
卵を割り入れさっと混ぜる。
3
蓋つきの耐熱容器に入れレンジ500wで約5分蒸し、ふんわり固まったら完成です。
※蓋が無い場合はラップをふんわりかけて下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆腐の面白い使い方は無いかと考えていてふと思いつきました。茶碗蒸しをイメージして作りました。
公開日:2020/07/08
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関連情報
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電子レンジで作る茶碗蒸し
カニカマ
その他の卵料理
絹ごし豆腐
関連キーワード
茶碗蒸し
豆腐
蒸し豆腐
減塩レシピ
料理名
レンジにおまかせ♡豆腐と卵のふんわり蒸し
このレシピを作ったユーザ
体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
つくったよレポート(
6
件)
2024/01/06 23:19
美味しくできました。子どももよく食べてくれました。ありがとうございます
rainbowc00sky
2023/05/12 08:48
レンジ蒸しではありませんが。。なんとカニカマ、お豆腐、ねぎで茶碗蒸しが出来るとは!!今までの苦労は一体 ( *´д)/(´д`、)
まいボーイ
レポートありがとうございます♪かなり手抜きな『茶碗蒸しもどき』ですが(*´∇`*)。 気に入っていただけたら嬉しいです♪
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茶碗蒸し
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※総塩分量約1.2g