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ほうれん草としめじのコンソメスープ レシピ・作り方

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Nico
簡単なコンソメスープです(*^^*)
みんながつくった数 2

材料(4人分)

750ml
ほうれん草
2株
しめじ
1/2株
1個
顆粒コンソメ
10g
塩・こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に、水と石突きを切り落としてほぐしたしめじを入れる。
    中火にかけて!沸騰したらざく切りにしたほうれん草を加える。
  2. 2
    コンソメ、塩・こしょうで味付けして、具材に火が通ったら卵を溶いてまわしかける。
    卵がふんわり浮いたらマグカップに盛る。

きっかけ

昼食に。

公開日:2020/05/05

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ朝食の献立(朝ごはん)昼食の献立(昼ごはん)しめじほうれん草
料理名
コンソメスープ

このレシピを作ったユーザ

Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能 2023年6月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【 新じゃがチーズケーキ 】 ありがとうございます♡ ✽Started in May 2016 ᝰ✍︎꙳⋆

つくったよレポート( 1 件)

2020/06/15 13:43
ほうれん草が買えずに小松菜利用になっていてごめんなさい ランチスープに簡単にできました!旨旨よ♪粉→イースト→パスタ→次は こちらオートミール不足になってます
ビッグさん
いつもありがとうございます(*^^*)小松菜美味しそうですね♪まだコロナ油断できません(^_^;)何故にオートミール?代用の代用の代用の果てですかね(笑)

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