銀鮭の甘酒だしまろ酢焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   銀鮭に塩をふる。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ銀鮭を入れ焼き色がつくまで焼き裏返し甘酒ストレートモヤシを入れ蓋をして蒸し焼きにする。

3. 3

   7分ほど蒸し巻きにしたら蓋を取りだしまろ酢をかけて火を止める。