おうちカフェ♪ドリップコーヒー レシピ・作り方
材料（１人分）
- コーヒー豆 ２０g
- ９０℃のお湯 ２５０g
作り方
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1
コーヒーミルで、豆を挽く(中挽き)
フィルターに豆を入れて、お湯を５０g「の」の字を書くようにお湯を注いで３０秒蒸らす。 -
2
お湯を１００g加えて、豆を３回ほどかき混ぜる。
お湯が少なくなったら、再度１００gお湯を注いで３回ほどかき混ぜる。
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- 料理名
- ホットコーヒー
Nico
元カフェ店員です♬˖*
レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝*
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多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘
ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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あもか(5/16〜レポ返お休み)2024/03/31 20:38
美味しかったです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ありがとうございました✨ -
YOKO yy2022/08/25 08:11
美味しく頂きました
ごちそうさまでした♡ -
Anoa2022/04/25 13:58
Nicoさん、こんにちは〜♫
お湯は90℃❣
とっても美味しく出来ました〜♡
レシピありがとうございます
(✿ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ -
ぽぽとゆかいなお父さん2021/12/31 14:58
おいしかったです♪
こちらこそ、今年一年ありがとうございました♪良いお年を！！
また、来年もお互い良い年にしましょうね♪
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