ハマグリのお吸い物の素で雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、ホタテの貝柱、料理酒を入れ火にかける。

2. 2

   煮立ってきたら発芽玄米ごはん、舞茸をほぐして入れトロミが出るまで煮る。

3. 3

   火を止めハマグリのお吸い物の素、ゆず胡椒を入れて混ぜ器に盛り付ける。

4. 4

   九条ネギを乗せる。