ご飯が進む 青唐辛子味噌 ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青唐辛子は輪切りにします。
   
   ※手がヒリヒリ痛くなるので ポリエチレンの手袋を使用しています。

2. 2

   みそ、砂糖、みりん、しょうゆを混ぜ合わせます。

3. 3

   鍋または、フライパンにごま油、青唐辛子を入れ 中火より少し弱めの火力で2分ほど炒めます。

4. 4

   ⑵の調味料を加え さらに混ぜなから2分ほど炒めます。