きゅうりのしょうゆ漬け ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは薄い輪切りにし、塩をまぶし10分程置きます。

2. 2

   しょうゆ、砂糖を火にかけ一煮立ちしたら すぐに火を止め、冷まします。

3. 3

   保存容器に⑵、輪切り唐辛子、酢を入れ混ぜ合わせます。
   ⑴のきゅうりをぎゅっと絞り 水分を取り除いて入れます。

4. 4

   冷蔵庫に半日入れます。