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ごぼうのバター醤油炒めレシピ・作り方

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ごぼうが香ばしくて美味しそうですよ(*^^*)
お弁当やおつまみにもおすすめです♪

みんながつくった数 4件

材料（４人分）

ごぼう: 250g

片栗粉: 大さじ１強

バター: 20g

★みりん: 大さじ２

★醤油: 大さじ１

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作り方

1

ごぼうの皮を削いで、5mmほどの斜めスライスにする。
全体的に片栗粉をまぶし絡める。
2

フライパンにバターを熱して、ごぼうを炒める。
こんがり焼けたら、混ぜ合わせた★を絡める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

農家さんからごぼうを沢山いただいたので。

公開日：2018/12/18

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関連情報

カテゴリ: ごぼう夕食の献立（晩御飯）ビールに合うおつまみ簡単おつまみお弁当のおかず全般

関連キーワード: 低糖質節約子供が喜ぶ冷めても美味しい

料理名: バター醤油

このレシピを作ったユーザ

Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆

つくったよレポート（ 2 件）

2023/11/23 12:01

バター醤油美味しかったです(^^) レシピありがとうございます♪

⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎

いつもありがとうございます (* ˊᵕˋㅅ)*ﾟ美味しそうですねꕤ素敵に作っていただけて嬉しいです♬

2018/12/20 18:27

この冬はすっかり根菜好きになちゃって、肉よりもこういうお料理が一番好きにです。香ばしくて醤油とみりん味おいしかったぁ～ペロッとごちそうさま♪

ビッグさん

こんばんは～♪いつもありがとうございます(*^^*)私も同じく根菜ばかりです♪旬なものを旬な季節に食べるのが一番ですよね★

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