パーティ お弁当 セロリとパプリカのハム巻きマリネ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- スライスハム
- 6枚
- セロリ
- 1/2本
- 赤パプリカ
- 小1/2こ
- ☆酢
- 大さじ2
- ☆エクストラバージンオリーブオイル
- 大さじ1
- ☆砂糖
- 少々
- ☆塩
- 少々
- ☆胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- セロリ→スジを取り細く4〜5cm長さに切り薄く切ります。
パプリカ→薄く切ります。
-
- 2
- ☆を混ぜ合わせ、セロリとパプリカを浸します。
30分ほど冷蔵庫に入れます。
-
- 3
- スライスハムを半分に切り セロリとパプリカをのせ巻きます。
巻き終わりにピックまたは爪楊枝を刺します。
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