カフェ風♪和風あんかけオムライスレシピ・作り方

Name: カフェ風♪和風あんかけオムライス
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: ウィンナー ４個; ★にんじん 1/3本; ★ピーマン ２個; ★長ネギ 20cm; こめ油(サラダ油 可) 大さじ２; ご飯 ４人分; ホールコーン 1/3缶; 焼き肉のたれ 大さじ５; ☆卵 ５個; ☆マヨネーズ、片栗粉 各小さじ１; ◎水、２倍濃縮めんつゆ 各100ml; ◎みりん、片栗粉 各大さじ１; 刻みのり 少々

アプリをダウンロードする

Nico

フライパン２つで進行するレシピです(*^^*)★

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

ウィンナー: ４個

★にんじん: 1/3本

★ピーマン: ２個

★長ネギ: 20cm

こめ油(サラダ油可): 大さじ２

ご飯: ４人分

ホールコーン: 1/3缶

焼き肉のたれ: 大さじ５

☆卵: ５個

☆マヨネーズ、片栗粉: 各小さじ１

◎水、２倍濃縮めんつゆ: 各100ml

◎みりん、片栗粉: 各大さじ１

刻みのり: 少々

作り方

1

☆、◎はそれぞれあらかじめ混ぜ合わせておく。
深めのフライパンに油大さじ１を熱して、細かく切ったウィンナーを炒める。
カリカリになってきたら、細かく切った★を炒める。
2

ご飯、焼き肉のたれ、ホールコーンを加え炒める。
４等分にして器に盛る。
別のフライパンに油を大さじ１熱して、卵を弱火で半熟に炒る。
3

ご飯に４等分にした玉子を乗せる。
玉子を炒ったフライパンに◎を入れて煮立てる。(フライパンは洗わなくて大丈夫です)
とろみがついたら玉子にかける。
4

刻みのりをかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ご飯を加え炒め始めた頃に、別のフライパンで玉子を炒りだしてください。

きっかけ

カフェでよく作ってたレシピを家庭用にアレンジしました♪

公開日：2018/11/03

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆