現在地

楽しく十五夜♪うさぎの豆腐白玉だんご レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
3

1

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料15個分人分

  • 白玉粉(粉タイプ)

    200g

  • 絹ごし豆腐

    300g

  • 砂糖

    大さじ8

  • パンプキンシード(かぼちゃの種)

    30個

  • 黒ごま

    30個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
楽しく十五夜♪うさぎの豆腐白玉だんご

うさぎに見立てた白玉団子です(*^^*)★

作り方

  • 1

    10cm×6cm程の大きさになるように、クッキングシートを15枚分切って用意する。
    白玉粉に砂糖を加え混ぜてから、水気を切った豆腐を加え混ぜる。

  • 2

    16等分にして、そのうちの15個は楕円形になるように丸めてクッキングシートの上に1個ずつ乗せる。残りの1個を15等分にして丸めて尻尾になるように上向きにつける

  • 3

    パンプキンシードをうさぎの耳になるように、逆八の字に埋め込む。黒ごまをうさぎの目になるように埋め込む(取れないように指で押し付ける)

  • 4

    フライパンの6分目くらいまで水を入れてお湯を沸かす。
    白玉をクッキングシートに乗せたまま、そっと滑らすように入れて10分ほど中火で茹でる。

  • 5

    お湯が足りない場合は、お湯を継ぎ足す。
    茹で上がったら冷水で冷やす。
    冷えたら水気を切って、ラップして冷蔵庫で冷やす。

きっかけ

お月見用に、いつもと違う月見だんごを作りたくて★

おいしくなるコツ

生地がゆるいときは、片栗粉を少しずつ加えて調整し、生地がかたい時は水を少しずつ加えて調整してください。
黒ごまはしっかり埋めないと、茹でた時に取れてしまいます。
クッキングシートは耐熱性のあるもので商品の注意事項をよく読んで使用してください

レシピID: 1290025788

公開日:2018.10.14

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 1件

おいしかった 1

最近スタンプしたユーザー

  • yucci
簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 2件(1人)

  • 2018.10.19

    リピです(^▽^)/お友達に見せたら、作りたいっていうので一緒に作りました♪

    リピありがとうございます(*^^*)★かわいいうさぎちゃんが沢山いて嬉しいです♪十五夜以外でも楽しく作ってください♪

    お返事を見る

  • 2018.10.15

    レシピ見た瞬間かわいすぎて急いで白玉粉とかぼちゃの種を買いに行っちゃいました!十五夜~間に合いました♪

    いつもありがとうございます(*^^*)★わぁ~!かわいいですね!わざわざ買い出しありがとうございます♪嬉しいです♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
月見だんご
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲楽しく十五夜♪うさぎの豆腐白玉だんごのページ上部へ