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冷凍しめじと大根の味噌汁 レシピ・作り方

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Nico
簡単な味噌汁です(*^^*)★
みんながつくった数 3

材料(4人分)

冷凍しめじ
1/2株
大根
3cm
水菜
1株
800ml
乾燥わかめ
ひとつまみ
だし入り味噌
お玉1/3杯
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作り方

  1. 1
    鍋にしめじ、水、スライスした大根を入れて火にかける。
    沸騰したらざく切りにした水菜を加える。
  2. 2
    全体的に火が通ったら、わかめを加えて火を止める。
    5分ほどしたら味噌を溶く。

おいしくなるコツ

しめじはあらかじめ、ほぐして冷凍しておくと旨味が増します♪

きっかけ

我が家の定番です(*^^*)★

公開日:2018/10/05

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁朝食の献立(朝ごはん)しめじ大根水菜
関連キーワード
旨味 節約 糖質制限 低糖質
料理名
しめじの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能 2023年6月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【 新じゃがチーズケーキ 】 ありがとうございます♡ ✽Started in May 2016 ᝰ✍︎꙳⋆

つくったよレポート( 2 件)

2018/11/28 22:20
Nicoさん、こんばんは~(^_^) 水菜なしですがしめじ多くしておいしくいただきました。 私もしめじいつも冷凍してます。
月のおと
おはようございます(*^^*)いつもありがとうございます♪ポカポカ体が暖まりそうで美味しそうですね★私もきのこ類は買ってすぐに冷凍してます♪何かと便利ですよね♪
2018/11/15 18:46
今年一番の冷え込み~とのニュースとともに、インフル。しっかり乗らなくてもよい流行には乗ってしまいました。熱が下がって最初に飲んだ味噌汁、生き返ったぁ~♡
ビッグさん
こんばんは、いつもありがとうございます(*^^*)大丈夫ですか?!流行り先取りですね(>_<)体を温めて、無理せずお大事に★

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