魚肉ソーセージのガーリックチャーハン レシピ・作り方
材料（３人分）
- 魚肉ソーセージ
- １本
- にんじん
- 1/2本
- ホールコーン
- 1/2缶
- 長ねぎ
- 15cm
- にんにく
- ４片
- 卵
- ２個
- バター
- 20g
- 塩・こしょう
- 少々
- 醤油
- 大さじ１
- ご飯
- ３人分
作り方
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- 1
- 深めのフライパンにバターと、みじん切りにしたにんにくを入れて火にかける。
香りが出たら、みじん切りにしたにんじん、ねぎ、ソーセージを加え炒める。
-
- 2
- ホールコーンを加え炒める。
真ん中をあけて、卵を割り落として塩・こしょうを振って醤油を回しかける。
ご飯を入れて、底からすくいあげるように混ぜる。
-
- 3
- 塩・こしょうで味を整える。