材料（４人分）
- 豚ひき肉
- 350g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- にんじん
- 1/2本
- キャベツ
- ５枚
- 塩・こしょう
- 少々
- ★醤油、オイスターソース、料理酒
- 各大さじ１
- ★おろしにんにく、おろし生姜
- 各小さじ１
- ★粉末鶏ガラスープの素
- 小さじ１
- ごま油
- 少々
- ご飯
- ４人分
作り方
-
- 1
- 豚ひき肉を炒めて塩・こしょうを振る。
みじん切りにした野菜を表記順に加え炒める。
しんなりしたら★を加え炒める。
-
- 2
- 全体的に火が通ったら、火を止めてごま油をまわしかける。
どんぶりにご飯を盛って、具をかける。
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