柿の白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐は水切りしておく。
   ボウルにあけて泡だて器でぐるぐるなめらかにつぶす。
   柿以外の材料を全部加える。

2. 2

   柿は皮をむいて種を取り、5mm幅ぐらいのくし切りにする。

3. 3

   ボウルに柿を加えて和えてできあがり。