夕食 お弁当のおかずに 子供喜ぶ ケチャップボール レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- 豚ひき肉
- 200g
- 玉ねぎ
- 1/4玉
- 塩胡椒
- 少々
- 片栗粉
- 小さじ1
- ☆水
- 大さじ2
- ☆酒
- 大さじ2
- ☆ケチャップ
- 大さじ2
- ☆砂糖
- 大さじ2
- ☆しょうゆ
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- 〜ミートボール〜
豚ひき肉にみじん切りにした玉ねぎ、塩胡椒、片栗粉を入れ 捏ねます。
適当な大きさに丸めます。
-
- 2
- フライパンに油を入れ コロコロ回しながら 焼きます。
-
- 3
- 〜タレに絡める〜
☆の調味料を片手鍋に入れ沸騰したら焼きあがったミートボールを入れ絡めます。
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