キュウリとコーンの卵炒め(^^) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリは水で洗い、斜めに薄く切ってから、さらに細く切ります。
   とうもろこしは包丁で粒だけを切り落とします。
   卵は溶いておきます。

2. 2

   熱したフライパンに油をひき、キュウリととうもろこしを入れ2分ほど炒めます。

3. 3

   具材に火がとおったら、卵を回し入れ、塩とコショウを入れ、ヘラを使ってひっくり返すように炒めます。

4. 4

   卵に火がとおったら、お皿によそって、出来上がり(^^)