小松菜とコーンの卵とじ(^^) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は水で洗い、根を切ってから5㎝幅に切ります。
   とうもろこしは包丁で削ぎおとします。
   卵は割り5回ほどかき混ぜます。

2. 2

   小さいフライパンに、めんつゆ、水、砂糖を入れ火にかけます。
   沸騰したら、小松菜を入れ、4分ほど煮ます。

3. 3

   小松菜に火がとおったら、とうもろこしを入れ、卵を回し入れ、蓋をして1分ほど煮ます。
   お皿にうつして、出来上がり(^^)