グリーンボールの目玉焼きお好み焼き風味巣ごもり レシピ・作り方
材料(1人分)
- グリーンボール
- 5/1
- 卵
- 1個
- ピンクソルト
- ひとふり
- バター
- 大さじ一杯
- お好み焼きソース
- 大さじ2杯
作り方
-
- 1
- グリーンボールを千切りに切る。
-
- 2
- フライパンにバターを入れ溶かしグリーンボールを入れてピンクソルトを加え、しんなりするまで炒める。
-
- 3
- 中央にくぼみを作り卵を割り入れ蓋をして火が通っ蒸し焼きにする。
-
- 4
- 器に盛り付けお好み焼きソースをかける。
おいしくなるコツ
お好み焼きソースで淡白な素材をお好み焼きっぽくしています。
きっかけ
グルテンフリーなおやつを作りたくて
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