コロッケとキャベツの卵とじ(^^) レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 卵は割り、5回ほどかき混ぜます。
コロッケは1~2㎝角に切ります。
キャベツは水で洗い、1㎝幅に切ります。
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- 2
- 小さいフライパンに、めんつゆ、水、砂糖を入れ火にかけます。
沸騰したら、キャベツを入れ5分ほど煮ます。
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- 3
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- キャベツが柔らかくなったら、コロッケを広げてのせ、卵を回し入れ、蓋をして1分ほど煮ます。
お皿にうつして出来上がり(^^)
きっかけ
コロッケを多く作ったので、キャベツも入れて卵とじにしました(^^)
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キャベツもたっぷり入れて卵とじにしました。