【こどもと作る】玉子焼き器でバウムクーヘン レシピ・作り方
材料（3人分）
- ホットケーキミックス
- 200g
- 卵
- 1個
- 砂糖
- 20g
- 牛乳
- 200ml
- バター
- 50g
- サラダ油
- 大1
- アルミホイル
- 30㎝
作り方
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- 1
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- バターは耐熱容器に入れレンジで30秒チンし、溶かす
ボウルに卵と砂糖を入れ泡立て器で混ぜ、ホットケーキミックスを加える。牛乳を2回に分けて加え、バターも加えよく混ぜる
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- 2
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- アルミホイルを玉子焼き器の幅に合わせて、クルクル丸めておく。玉子焼き器にサラダ油を薄く敷き、生地をお玉半分くらい入れて加熱する。フツフツしてきたら奥にアルミホイルを乗せて奥から巻く
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- 3
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- 巻いたら奥に移動して、手前にサラダ油を敷き、生地を焼いて奥から巻く、を3回繰り返す
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- 4
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- 焼けたら皿に取り、落ち着くまで15分ほど置く。アルミホイルをねじるようにして取り除き、食べやすい厚さに切ったら完成
おいしくなるコツ
お好みでホイップやジャムを添えるとスペシャル！
きっかけ
子どもがバウムクーヘンを作ってみたいと言ったので。