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極太切り干し大根の味噌汁 レシピ・作り方

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Nico
食べごたえのある切り干し大根の味噌汁です(*^^*)★
みんながつくった数 3件

材料（４人分）

極太切り干し大根
30g
水
800ml
乾燥わかめ
ひとつまみ
顆粒和風だし
小さじ１
味噌
お玉1/4
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作り方

  1. 1
    切り干し大根を水(分量外)に５分ほど浸す。
    鍋に水と、絞った大根を入れて火にかける。
  2. 2
    沸騰したら和風だしを入れて、５分ほど茹でたら火を止めて、わかめを加え、味噌を溶く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

我が家の定番です(*^^*)★

公開日：2018/01/31
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁昼食の献立（昼ごはん）朝食の献立（朝ごはん）簡単夕食切り干し大根
関連キーワード
ヘルシー 節約 居酒屋メニュー 子供が喜ぶ
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能 ２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【 新じゃがチーズケーキ 】 ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆

つくったよレポート（ 1 件）

2018/02/01 19:28
こんにちはNicoさん！ 　この冬のお野菜高騰に「大根なんか買えないな..」と思ってたところ、切干大根という手があったんですね！嬉しい節約術。ごちそうさま
ビッグさん
こんばんは(*^^*)★先日はありがとうございました♪レポ嬉しいです♪最近野菜の高騰すごいですよね…乾物やもやし等に甘える日々です(>_<)

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