最近、取れにくい根菜に付着した土を洗い流す為の 野菜洗いブラシ を購入しました。手で洗うよりもかなり簡単に土が落ちました。もっと早く使えば良かったなと思いました(⌒-⌒; ) そして、なめこはいろが悪くなるほど火にかけないように。
なめこのとろみと根菜で体があったまる味噌汁を作りました
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