ローストビーフと椎茸佃煮の月見そば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸騰させ乾燥そばを入れて混ぜる。
   火が通るまで茹でる。

2. 2

   水菜の根元を切り落とし食べやすく切る。ネギを刻む。にんじんを千切りに切る。

3. 3

   そばの水分を切り器に盛り付ける。

4. 4

   水菜、ローストビーフ、ネギ、卵黄、にんじん、椎茸佃煮を乗せわさび醤油をかける。