干ししいたけご飯　炊飯器で レシピ・作り方

作り方

1. 1

   干ししいたけはもどし、軸をとって薄切りにする。
   しいたけの戻し汁は捨てないこと。

2. 2

   米をとぎ、しいたけのもどし汁、酒を加えて足りない分は水を足して通常の炊飯のメモリにあわせる。
   塩、醤油を加えてさっとまぜ、表面にしいたけをちらす。

3. 3

   時間はおかずにすぐに炊飯のスイッチを押す。
   炊き上がりブザーがなったら切るように混ぜてできあがり。