基本☆フライパンでサクサクトンカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とんかつ用豚ロースは、筋を切って全体をたたき、両面に多めに塩こしょうをふる。

2. 2

   1を、小麦粉、卵、パン粉の順に、衣をつける。パン粉はたっぷりと！

3. 3

   フライパンにサラダ油を170度に熱し、2を両面がきつね色になるまで揚げたら完成！