春一番に食べたくなるイチゴたっぷりなケーキ♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

2. 2

   ボールにスポンジミックス粉1袋を入れて卵3個、牛乳大さじ２を入れる。

3. 3

4. 4

   ハンドミキサーで白くもったりするまで泡立出る。

5. 5

   生地を炊飯器に入れて
   からトントンと軽く落として生地の中の空気を抜く。
   後は、白米の炊飯コースで炊く。

6. 6

   スポンジケーキが出来たら包丁で半分に切る。

7. 7

8. 8

   ホイップクリームをボールに入れてから砂糖大さじ２とバニラエッセンス2滴を入れてからつのが立つまで泡だてる。

9. 9

10. 10

    イチゴは、水で洗ってへたを取り1/4に切る。

11. 11

12. 12

    マンゴーの缶詰めは、キッチンペーパーで水分を取る。

13. 13

    切ったスポンジケーキにホイップクリームを塗って切ったイチゴを置く。

14. 14

15. 15

    残りのスポンジケーキを上に載せてホイップクリームを塗る。

16. 16

    イチゴとマンゴーを上にトッピング。
    最後にフルーツミックスゼリーをふりかける。

17. 17

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    スポンジケーキを半分に切ってイチゴを入れています。

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