切り干し大根のさっぱりサラダ♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
さっぱりした切り干し大根菜サラダです。

材料（2〜4人分）

切り干し大根
10g
人参
4cm
きゅうり
8cm
塩
ひとつまみ
ポン酢
大さじ1.5
砂糖
小さじ0.5
白ごま
大さじ1

作り方

  1. 1
    切り干し大根→パッケージの記載通り戻しておきます。
    水が綺麗になるまで洗います。

    きゅうり→千切りにし、塩をまぶし5分程おきます。水気を切ります。

    人参→千切りにします。
  2. 2
    ポン酢、砂糖を合わせ 切り干し大根、きゅうり、人参、白ごまを加え 和えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

常備菜

公開日：2017/04/10
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カテゴリ
切り干し大根サラダ切り干し大根

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