お餅で苺大福 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸騰させ餅を入れてやわらかくなるまで煮る。

2. 2

   こしあんに岩塩を入れて混ぜる。

3. 3

   苺のヘタを取る。

4. 4

   お皿に片栗粉を乗せる。

5. 5

   お餅がやわらかくなったら４のお皿に置き、ラップを乗せコップで押さえ円形にし、ラップを取り、２のこしあんを乗せ苺を置く。
   餅で包み形を整える。