和風おやつ かぼちゃだんご♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃ→ タネ、ワタをスプーンでとり、皮をむき 小さく切り ラップに包み レンジで茹でます。600Ｗで5分
   
   ※皮は少し残しておきます。
   ※ゆで時間は、竹串が通ればOK。

2. 2

   マッシャーで潰し片栗粉、砂糖、塩、ココナッツオイルを加え捏ねます。
   ８等分にし、形を整えます。

3. 3

   フライパンに油を入れ 弱火〜中火の間にし、両目焼き色が付く程度焼きます。