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シメジとコンニャク炒め煮 レシピ・作り方

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hime-tarako
簡単で美味しいです。

材料（5人分）

煮込み竹輪
2本
シメジ(可食部)
1パック
ゴボウ(可食部)
1本
コンニャク(アク抜き)
1枚
人参
1/3本
薄揚げ
1枚
油
大さじ2
○
水
150ml
醤油
大さじ3
酒
大さじ3
シュガーカットゼロ液状
大さじ1.5
ほんだし
小さじ1
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作り方

  1. 1
    食材を一口大に切る。
    シメジを小房に分ける。
  2. 2
    鍋に1.と油を入れ中火で2-3分炒める。
  3. 3
    2.に○を入れ煮汁が少量になるまで混ぜながら煮て出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べたくて。

公開日：2016/11/04
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カテゴリ
板こんにゃく

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び　美味しいもんを作りたいと思っています。

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