豆腐でかさ増し☆マシュマロでほんのり甘い卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹ごし豆腐をミキサーなどで撹拌し、キッチンペーパーを敷いたざるにあげておく。

2. 2

   ☆印の材料をレンチンする。
   (我が家は温め機能で)

3. 3

   ①と、たまご ほんだし 塩をよく混ぜる。

4. 4

   ③にレンチンした②を入れてまぜる。

5. 5

   卵焼き用のフライパンを火にかけ中火にし、オリーブオイルを投入。

6. 6

   熱したフライパンに④を少しずつ流し入れ、卵焼きを作る要領で折りたたんでいく。

7. 7

   焼き上がった卵焼きをまな板に移し、粗熱がとれたら切って盛り付け完成～♡