韓国風うどんで冷麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸騰させうどんと豚細切れを入れて火が通るまで煮る。

2. 2

   ☆を混ぜる。

3. 3

   小ネギを細かく刻み、琥珀にんにくの皮を剥き、みじん切りに切る。

4. 4

   うどんを流水でサッと洗い器に盛り付ける。

5. 5

   うどんに豚肉、キムチ、小ネギを盛り付けにんにくを乗せる。

6. 6

   ２のつゆをかける。