簡単・うまっ♩回鍋肉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の調味料を合わせておきます。
   にんじんは洗って皮のついたままで縦半分に切り薄くスライスし、キャベツの葉も洗って４センチ大に切り揃えておきます。

2. 2

   豚スライス肉も４センチ大に切り、片栗粉を薄くまぶしつけます。

3. 3

   鍋に油を熱し2️⃣の豚肉を中火弱で炒めます。
   肉に6割方火が通ったらすり下ろしたニンニクと☆の調味料を合わせた物を入れザッと混ぜ合わせます。

4. 4

   次に野菜も全て入れて、肉と調味料と野菜を全てざっくり混ぜ合わせます。

5. 5

   野菜が少ししんなりとして肉に火が通ったら、塩・胡椒で味を調えて完成です♩