ひじき味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を剥き、一口サイズに切り、水に5分くらい浸しアクをとる。

2. 2

   水にじゃがいもを入れ蓋をして10分ほど煮込む。

3. 3

   じゃがいもに火が通ったらひじきを入れ１分煮て火を止める。

4. 4

   味噌を溶き、豆苗を入れよく混ぜる。

5. 5

   器に見栄えよく盛り付けて完成。