大根となめこのお粥 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を薄くスライスする。
   なめこの軸を切り流水で軽く洗う。

2. 2

   水に鶏ガラスープの素を入れ大根を入れて火が通るまで２０分程、煮込む。

3. 3

   大根が煮えたらなめことご飯を入れて５分くらい煮る。
   火を止め、味噌を溶き入れる。

4. 4

   全体を混ぜ、器に盛り付け大葉をちぎって飾る。
   （細かく切っても。）