本格コーヒーゼリー レシピ・作り方

本格コーヒーゼリー
  • 5分以内
  • 100円以下
ありんこOL
ありんこOL
スーパーで売ってるコーヒーゼリーは甘いものが多いので、自分好みのコーヒーゼリーを作りたくて作成しました。

材料(1人分)

  • 好みのドリップコーヒー 1
  • 牛乳又は生クリーム お好み
  • ゼラチン 1袋

作り方

  1. 1 コーヒーをドリップする。
  2. 2 ドリップ後のコーヒーにゼラチンを投入!!
  3. 3 そのまま混ぜる。
    しばらくするとゼラチンが底にたまってしまうので、
    粗熱がとれて固まる前に何度か混ぜる。
  4. 4 粗熱が取れたら冷蔵庫へ!!
  5. 5 固まったらお好みで盛り付け&牛乳やクリームをかける。
    個人的には牛乳よりも生クリームの方がこってりしてて好きです。

きっかけ

自分好みの甘くないコーヒーゼリーを食べたかったから?

  • レシピID:1290015821
  • 公開日:2015/11/18
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