【乳・卵不使用】HMで簡単ブルーベリースコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホットケーキミックス、豆乳、オリーブオイルをボウルで混ぜあわせる。全体に混ざってきたら、ブルーベリーの半分を加えて混ぜる。

2. 2

   全体が馴染んだら、丸くまとめ、オーブンシートを敷いたオーブン天板の上におき、手のひらで押して1～2cm厚さの円形に広げる。

3. 3

   ナイフで6等分し、それぞれを少し離して置く。生地の上に、ブルーベリーの残り分を乗せる。

4. 4

   170度のオーブンで25分ほど焼く。