きのこマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギを3-4センチ長さの1センチ幅に切る。
   シメジを小房に分ける。
   エノキを半分に切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ
   弱火で1-2分炒める。

3. 3

   1.を入れ3-4分炒める。

4. 4

   器に◯を入れ混ぜ合わせ3.を入れ全体に混ぜる。
   そのまま冷まして出来上がり。