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キャンベル缶でクロックムッシュ風オープントースト レシピ・作り方

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minori-rio
缶詰を使って簡単ブランチ

材料(1人分)

コストコのキャンベルのクリームスープ缶
大さじ4
味噌
小さじ1/4
シュレッドチーズ
ひとつかみ
食パンやカンパーニュのスライス
2枚
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作り方

  1. 1
    キャンベルクリームスープ缶に味噌を混ぜて練り、パンの表面に塗りチーズをはさみ、上面にもチーズを広げる
  2. 2
    オーブントースターでこんがり焦げ目が着くまで焼く。
  3. 3
    食べやすく半分に切り分けてできあがり。
    スープやサラダを添えるとバランスの良いブランチに。
  4. 4
    キャンベル缶ではなくプレーンなホワイトソース缶でもできますが、スープ缶だとマッシュルームなど少し具が入っているので凝った味わいになります。

おいしくなるコツ

二段重ねになるのでパンの一枚厚みはは薄めで。できればカンパーニュなどハードパンが美味しいと思います。

きっかけ

ちょっとリッチな気分の朝食を作りたくて。コストコでキャンベルスープ缶をたくさん買ったので作ってみたらバッチリでした。

公開日:2015/09/21

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カテゴリ
その他のフランス料理ピザトースト

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