材料(2人分)
- 春巻の皮
- 2枚
- アボカド
- 1枚
- スライスハム
- 2枚
- スライスチーズ
- 1枚
- 塩胡椒
- 少々
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- アボカドをフォークの背でつぶし 塩胡椒をして混ぜます。
スライスチーズを半分に切ります。(長四角)
-
- 2
- 春巻の皮◇の上にハムを中央より下に置き その上にチーズ、アボカドの順にのせ 手間、右、左の角が中央にくるように皮をたたみ 巻いていきます。
巻き終わりに少量の油をつけて押さえます
-
- 3
- 170度の揚げ油でさっと揚げます。
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