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【糖質制限】お酢が決め手♪夏の豚肉のこくうま炒め★ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
waffling
お酢がかくし味♪
材料(2人分)
豚肉(細切れ、ロース薄切りなど)
200~300g
ラード
小2
●オイスターソース
大1
●しょうゆ
大1
●お酢
大1
●砂糖
大1
●酒
大1
●きざみにんにく
小1
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作り方
1
●の調味料を合わせておきます
2
フライパンにラードを熱し、豚肉を炒め、色が変わったら①の調味料を入れて豚肉に火が通るまで炒め合わせたら完成♪
3
キャベツとの相性も良いですよ♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚肉に片栗粉や小麦粉をまぶして焼くのもおすすめです♪
きっかけ
いつもと違う味付けにしたくて♪
公開日:2015/07/16
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関連情報
カテゴリ
簡単豚肉料理
夏バテ対策
糖質制限・低糖質
関連キーワード
豚肉
酢
糖質制限
さっぱり
料理名
豚肉 お酢でこくうま炒め
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waffling
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豚肉
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