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【糖質制限】お酢が決め手♪夏の豚肉のこくうま炒め★ レシピ・作り方

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お酢がかくし味♪

材料(2人分)

豚肉(細切れ、ロース薄切りなど)
200~300g
ラード
小2
●オイスターソース
大1
●しょうゆ
大1
●お酢
大1
●砂糖
大1
●酒
大1
●きざみにんにく
小1
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作り方

  1. 1
    ●の調味料を合わせておきます
  2. 2
    フライパンにラードを熱し、豚肉を炒め、色が変わったら①の調味料を入れて豚肉に火が通るまで炒め合わせたら完成♪
  3. 3
    キャベツとの相性も良いですよ♪

おいしくなるコツ

豚肉に片栗粉や小麦粉をまぶして焼くのもおすすめです♪

きっかけ

いつもと違う味付けにしたくて♪

公開日:2015/07/16

関連情報

カテゴリ
簡単豚肉料理夏バテ対策糖質制限・低糖質
関連キーワード
豚肉 糖質制限 さっぱり
料理名
豚肉 お酢でこくうま炒め

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